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Metiendo la cuchara

 

Es un cuadernillo y video realizado en Talleres entre educadoras de Cocina y Nutricionistas del Equipo de la Red.

Documentación que recupera la historia de las cocinas de los centros comunitarios. Se inicia e historiza los modos en que los  vecinos/as se organizaron para armar ¨ ollas populares ¨, debido a la crisis social y política producida por la crisis de 1989. Ese fue el punto de inicio, en el que a lo largo de 20 años, las mujeres han trabajado, reflexionado y planificado nuevos modos de organización,  planificación y diversificación de menúes, organización de las compras y gastos. La definición de que todas somos educadoras, desde el lugar que se ocupe, supuso incluir cómo armar talleres de salud destinado a las familias; cómo indagar y construir el gusto de los niños /as; cómo articular con otras instituciones.

 

Sin Renglones 1

 

Sin Renglones 2

 

Sin Renglones 3

 

Abriendo el juego

Entretejiendo miradas

Entretejiendo miradas


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